VENIAMO DA...
Il soggetto con obesità ginoide è in prevalenza un soggetto IPOLIPOLITICO,
cioè che non riesce a bruciare grasso.
Ecco a voi (soggetti ginoidi :-)..) uno spunto per
iniziare a mangiare bene...
Colazione
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Carboidrati complessi*
Proteine
grassi
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60%
20%
20%
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Pranzo
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Pochi carboidrati*
Grassi
Proteine
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30%
10%
60%
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Cena
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Iperproteica °
Grassi polinsaturi
Soppressione dei carboidrati
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60-70%
20-30%
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*La quantità di carboidrati comunque può variare in base al
sovrappeso dell’individuo.
° La cena iperproteica favorirà la secrezione di GH (ormone
della crescita) incrementando così la lipolisi che normalmente è carente in
questi soggetti.
Grazie a degli studi si è evidenziato che un aumento di
calcio e una diminuzione di potassio corrispondono ad un rallentamento del
metabolismo, quindi per un ipolipolitico sarebbe meglio eliminare o quantomeno
regolare l’assunzione di cibi che contendono questi nutrienti.
Non bisogna eccedere con la soja perché è ricca di rame che
è in eccesso in questi soggetti.
Patate, melanzane e pomodori, contengono sostanze che
inibiscono la colinesterasi, un enzima che potenzia il parasimpatico.
Non bisogna esagerare con il sale, in quanto fa aumentare la
ritenzione idrica.
Bere molto (acqua, tè, se possibile verde, infusi e
tisane) minimo 1 litro e mezzo al giorno
per idratare il corpo.
Preferire la frutta alla verdura in quanto un eccesso di
verdura favorirà la ritenzione idrica.
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